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蚌埠市市场监管局来蚌埠学院调研食堂食品卫生安全管理工作

来源:大专网时间:2015-06-05 10:48 164次

摘要:6月2日下午蚌埠市市场监管局、经开区分局韩建华局长一行,来蚌埠学院调研高校食堂食品卫生安全管理工作,后勤集团刘明华总经理、饮食中心各食堂负责人参加调研。 首先,集团总经理刘明华同志简要介绍蚌埠学院食堂饮食物资采购供应及日常监督管理情况。之后,

6月2日下午蚌埠市市场监管局、经开区分局韩建华局长一行,来蚌埠学院调研高校食堂食品卫生安全管理工作,后勤集团刘明华总经理、饮食中心各食堂负责人参加调研。
 
首先,集团总经理刘明华同志简要介绍蚌埠学院食堂饮食物资采购供应及日常监督管理情况。之后,韩建华一行详细了解蚌埠学院食堂饮食物资采购、索证、索票、食品加工、销售及食品留样等环节的管理流程。调研最后,韩建华对蚌埠学院的食堂管理工作给予充分肯定,同时对如何加强夏季食品卫生安全防范,确保在校师生的饮食卫生安全工作进行了指导。(文/张升稳)
 
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文章标题:蚌埠市市场监管局来蚌埠学院调研食堂食品卫生安全管理工作

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