8月20日,2016年辽宁省海洋生物产业科技成果转化对接系列活动在大连长海县举行,此次活动由辽宁教育厅、中国科学院沈阳分院等单位共同主办, 大连海洋大学 、长海县人民政府承办。此次活动以省内外48家高校、科研院所在水产品保鲜储运技术、优质苗种及其繁育技术、互联网+产业服务等共计11个领域的近400项海洋生物科技成果作为展示内容,组织开展了以海洋食品科技成果推介、扇贝新品种繁育及养成技术等为主要内容的海洋生物领域“双创”项目路演活动,进行了产学研合作协议签约仪式,邀请国内海洋生物产业、海洋经济方面知名专家学者围绕传统产业转型升级、优化调整海洋产业结构等方面开展高峰论坛,邀请全国贝类产业技术体系岗位科学家和综合试验站站长与长海县相关部门及企业家代表座谈,研讨长海县贝类产业可持续发展问题,实现海洋牧场现代化、科学化发展。
渤海大学副校长方鸿志,科技处处长李凤营,食品科学与工程学院教师仪淑敏、步营参加了活动。渤海大学励建荣研究团队的研究成果“鱿鱼加工与安全控制关键技术”、“新型鱼糜及鱼糜制品加工技术”、“贝类海鲜调味料”、“对虾保鲜加工技术”、“海参肽口服液”、“海产品生物保鲜技术”、“壳聚糖保鲜材料”、“毛虾精深加工关键技术”、“鱼骨精深加工关键技术及鱼皮抗氧化肽口服液”10项成果在此次活动中展出,其中“鱿鱼加工与安全控制关键技术”在路演活动中展出。
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